Ya está a la venta el Bangkok Gin, que tiene como imagen de su etiqueta la obra del elefante «Love af-fair» que pinté para el restaurante Long Chim Sydney.
Éste ha nacido con la colaboración entre el reconocido creador de cócteles de Long Chim, James Connolly, y uno de los mejores destiladores de Australia, Lex Poulsen de Hippocampus.
James se ha establecido como uno de los cantineros más importantes del país con una afición por los sabores audaces del sudeste asiático y, en particular, el Kaffir Lime Leaf. El anhelo de un espíritu con esos gustos junto con los ricos aromas tailandeses, y la oportunidad de trabajar con el equipo Hippocampus ha dado vida a este original Bangkok Gin.